Τι να κάνετε το φαγητό που περίσσεψε από το γιορτινό τραπέζι

Έμεινε φαγητό από τα γιορτινά σας τραπεζώματα; Φυσικά μπορείτε να το φάτε και τις επόμενες μέρες, με μικρές παραλλαγές, αν δεν θέλετε να το ξαναφάτε όπως είναι.

Κοτόπουλο
Πάρτε το κοτόπουλο που περίσσεψε, κόψτε το σε κομματάκια και ρίξτε το στο τηγάνι, μαζί με πιπεριές και λίγη σάλτσα. Με μια τορτίγια, έχετε φτιάξει τέλειο βραδινό!

Μακαρονάδα
Δοκιμάστε στην κόκκινη σάλτσα που έχετε να προσθέσετε πιπεριές και καρυκεύματα. Αν έχετε λευκή σάλτσα, βάλτε μανιτάρια και κομματάκια κοτόπουλο. Αλλιώς, ρίξτε τη στο τηγάνι και κάντε μια ομελέτα με μακαρόνια! Ανακατέψτε τα μακαρόνια σας με 2 αυγά και ρίξτε τα στο τηγάνι.

Ρύζι
Μια καλή ιδέα είναι να το ρίξετε στο τηγάνι με αυγό, λαχανικά και σόγια, για ένα κινέζικο πιάτο. Αν θέλετε, προσθέστε αρακά και καλαμπόκι!

Λαχανικά
Pίξτε τα στο μπλέντερ και φτιάξτε έναν νόστιμο πουρέ λαχανικών και έπειτα κάντε τα βελουτέ σούπα.

Πατάτες
Αν είναι ψητές, τότε βάλτε τις στο φούρνο μαζί με κασέρι και ό,τι άλλο τυρί θέλετε. Αν είναι τηγανητές, τότε κάντε μια ωραία ομελέτα με πατάτες.


Πηγή:arionradio.com