Δευτέρα, 22 Μαΐου 2017

Φρούτα και τα λαχανικά: Ποια εποχή πρέπει να τα τρώμε.Δείτε τους πίνακες



Στον πίνακα εποχικότητας φρούτων και λαχανικών της Greenpeace απεικονίζονται οι πλέον κατάλληλοι και ταιριαστοί μήνες για τα συγκεκριμένα είδη. Λαμβάνουμε όμως υπόψη μας, ότι όταν διαφοροποιούνται οι καιρικές συνθήκες, επηρεάζεται ανάλογα ο χρόνος καλλιέργειας και συγκομιδής τους.







Πηγή: Greenpeace/tilestwra.com




Δωρεάν εξετάσεις: Όλες οι πληροφορίες


Καθημερινός ιατρικός έλεγχος από γιατρούς όλων των ειδικοτήτων στα δημοτικά ιατρεία, οδοντιατρικοί έλεγχοι στα σχολεία και δωρεάν εξειδικευμένες ιατρικές εξετάσεις σε προγραμματισμένες ημερομηνίες συγκροτούν τη… δωρεάν Υγεία που προσφέρουν σχεδόν όλοι οι Δήμοι.

Το «Εξοικονομώ» του Ελεύθερου Τύπου δίνει χρηστικές πληροφορίες για τα δημοτικά ιατρεία και για τις ιατρικές υπηρεσίες που παρέχουν οι Δήμοι.

Ο Δήμος Αθηναίων, μέσα από τα έξι δημοτικά ιατρεία που διαθέτει, έχει προχωρήσει σε μια πραγματική ανακούφιση του πληθυσμού, ειδικά ευάλωτων ομάδων υγείας, που δεν είχαν τη δυνατότητα να ανταποκριθούν οικονομικά για να έχουν πρόσβαση σε υπηρεσίες Υγείας. Σύμφωνα με τα στοιχεία που διέθεσαν στο «Εξοικονομώ» οι υπεύθυνοι των δράσεων Υγείας του Δήμου Αθηναίων, από τους γιατρούς των πέντε δημοτικών ιατρείων πέρασαν το 2016 48.923 άτομα, ενώ από νοσηλευτές και λοιπό προσωπικό 4.552 άτομα. Ιατρικές εξετάσεις πραγματοποιήθηκαν σε 1.544 απόρους. Από το έκτο και πιο καινούργιο ιατρείο του Δήμου, μόνο τον Μάρτιο του 2017 -και όχι από την αρχή του μήνα- πέρασαν 2.900 άτομα.

Στα ιατρεία υπάρχουν αρκετές ειδικότητες γιατρών, πραγματοποιείται αντιμετώπιση περιστατικών που δεν χρειάζονται εισαγωγή σε νοσοκομείο, ψυχολογική παρέμβαση και συμβουλευτική, μικροβιολογικές εξετάσεις για ανασφάλιστους και δωρεάν τεστ Παπανικολάου για όλες.Επιπλέον, στον Δήμο Αθηναίων γίνονται κατά καιρούς δωρεάν καρδιολογικές εξετάσεις και σπιρομετρήσεις

Οι διευθύνσεις

Οι διευθύνσεις των ιατρείων είναι οι εξής: 1ο Δημοτικό Ιατρείο-Καλφοπούλειο Υγειονομικό Κέντρο: Σόλωνος 78, Αθήνα, 2103626587, 2ο Δημοτικό Ιατρείο-Νέος Κόσμος: Φανοσθένους και Φρειδερίκου Σμιθ, 2109239865, 3ο Δημοτικό Ιατρείο-Πετράλωνα: Θεσσαλονίκης & Ηρακλειδών, 2103427515, 4ο Δημοτικό Ιατρείο-Κολωνός: Προποντίδος & Αγίας Σοφίας 110, 2105121921, 5ο Δημοτικό Ιατρείο, Κέντρο Υγείας Αστικού Τύπου-Ανω Πατήσια, Σαρανταπόρου 4, 2102015511, 6ο Δημοτικό Ιατρείο-Κυψέλη: Χανίων 4β, 2108836200.

Θεσσαλονίκη

Στη Θεσσαλονίκη, εδώ και λίγο καιρό, λειτουργεί το δημοτικό ιατρείο του Δήμου Θεσσαλονίκης στην οδό Καραϊσκάκη 4 στην Τριανδρία. Στους τέσσερις ορόφους του ιατρείου λειτουργούν παιδιατρικό τμήμα, παθολογικό, οφθαλμολογικό, οδοντιατρείο, ΩΡΛ, γυναικολογικό, ακτινολογικό, καρδιολογικό, μικροβιολογικό και φυσικοθεραπευτήριο. Ραντεβού κλείνονται στα τηλέφωνα 2313318643, 2310509020, 2310509053.

Πειραιάς

Ιδιαίτερα πρωτοπόρος ο Πειραιάς στις δράσεις που κάνει για την Υγεία των δημοτών του. Το πρόγραμμα για τις ευπαθείς κοινωνικές ομάδες στα δημοτικά πολυϊατρεία περιλαμβάνει τη Δευτέρα φυσίατρο, την Τρίτη γενικό χειρουργό, την Πέμπτη μαιευτήρα-γυναικολόγο (10.00-14.00). Τις υπόλοιπες ημέρες οι δημότες Πειραιά μπορούν να επισκέπτονται τους πιο πάνω γιατρούς καθώς και καρδιολόγο κατόπιν ραντεβού στο τηλέφωνο 2104202105. 
Η διεύθυνση των πολυϊατρείων είναι Αγχιάλου 104 και Αιτωλικού, Πειραιάς.

Εκτός όμως από τους γιατρούς των πολυϊατρείων, τα οποία μετά το νόμο του υπουργείου Υγείας για την καθολική πρόσβαση των ανασφάλιστων πολιτών στο ΕΣΥ έχασαν κάπως τη σημασία τους, ο Δήμος Πειραιά πραγματοποιεί με επιτυχία δύο στοχευμένες δράσεις: Πρόκειται για οδοντιατρική κάλυψη σε 4.000 νήπια ετησίως και ενημέρωση για εμβολιασμό από παιδίατρο στα σχολεία Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης. Παράλληλα, πραγματοποιούνται ενημερωτικές ομιλίες στα ΚΑΠΗ του Δήμου.

Αιγάλεω, Νίκαια-Ρέντη, Ελληνικό, Παλλήνη

-Διαρκώς αυξητική είναι η κίνηση στα δημοτικά ιατρεία Αιγάλεω, όπως αναφέρει η διευθύντριά τους. Τα ιατρεία δέχονται τους δημότες της περιοχής καθημερινά, παρέχοντας υπηρεσίες από καρδιολόγο, ρευματολόγο, φυσίατρο, γυναικολόγο. Παράλληλα, πραγματοποιούνται ομάδες ανώδυνου τοκετού από εξειδικευμένη μαία, ενώ προσφέρονται εντελώς δωρεάν φάρμακα σε οικονομικά αδύναμους πολίτες, όπως απόρους, μέσα από το κοινωνικό φαρμακείο. 
Για ραντεβού στα τηλέφωνα: 2106668944 και 2106668888.

-Τα δημοτικά ιατρεία του Δήμου Νίκαιας-Ρέντη στεγάζονται στην οδό Βοσπόρου 2 & Αμερικανίδων Κυριών και παρέχουν τη δυνατότητα σε άπορους και ανασφάλιστους κατοίκους να επισκέπτονται τους εθελοντές γιατρούς. Οι ειδικότητες: παθολόγος, γενικός ιατρός, δερματολόγος, παιδίατρος, οδοντίατρος, ορθοπεδικός, ΩΡΛ, οφθαλμίατρος, πνευμονολόγος, ουρολόγος, καρδιολόγος. Επίσης παρέχεται ψυχολογική υποστήριξη και λειτουργούν μικροβιολογικά εργαστήρια. Στο χώρο των δημοτικών ιατρείων λειτουργεί ιατρείο διαιτολογίας, καθώς και κέντρο ανώδυνου τοκετού και μητρικού θηλασμού. Τηλέφωνα επικοινωνίας: 2104912187 και 2104923734.


-Το Μητροπολιτικό Ιατρείο Ελληνικού λειτουργεί με μεγάλη επιτυχία στο Ελληνικό, με την υποστήριξη του Δήμου Αργυρούπολης-Ελληνικού. Το ιατρείο παρέχει μέσω των εθελοντών του δωρεάν υπηρεσίες Υγείας όχι μόνο στους δημότες, αλλά σε όλους τους κατοίκους της Αττικής από Δευτέρα έως Πέμπτη 10.00-20.00, την Παρασκευή 10.00-19.00 και το Σάββατο 10.00-14.00. Τηλέφωνο γραμματείας: 2109631950.

– Με ενισχυμένο το προσωπικό, τα δημοτικά ιατρεία Παλλήνης προσφέρουν μια δέσμη βασικών υπηρεσιών Yγείας προς τους δημότες και τους ανασφάλιστους δημότες. Διαθέτουν χειρουργό, νευρολόγο, γυναικολόγο, καρδιολόγο, ουρολόγο, οδοντίατρο, ορθοπεδικό, παθολόγο, ΩΡΛ, ενδοκρινολόγο, πνευμονολόγο, οφθαλμίατρο, γενική γιατρό, παιδοδοντρίατρο και νεφρολόγο. Ραντεβού στο τηλ.: 2106668888.

Ηράκλειο Αττικής, Αγ. Παρασκευή, Χαλάνδρι, Χολαργός-Παπάγου, Μαρούσι

-Στο 2ο όροφο του δημαρχιακού μεγάρου (Στ. Καραγιώργη 2 & Μαρίνου Αντύπα) λειτουργούν τα ανανεωμένα δημοτικά ιατρεία του Δήμου Ηρακλείου Αττικής. Οι κάτοικοι της πόλης μπορούν να απευθύνονται στο τηλέφωνο 2132000196-187 για να ενημερώνονται πώς και πότε μπορούν να εξεταστούν δωρεάν από τους εθελοντές γιατρούς των ιατρείων.

-Δύο δημοτικά ιατρεία λειτουργούν στην Αγία Παρασκευή. Το ένα βρίσκεται στην οδό Χίου και Σωτήρος 2 (τηλ.: 2106000998) και το άλλο στην οδό Χιμάρας 22 (τηλ.: 2106547700). Στα δύο αυτά ιατρεία υπάρχει πληθώρα γιατρών, από παθολόγο μέχρι ψυχίατρο, ενώ λειτουργεί και ιατρείο διακοπής καπνίσματος.

-Στο Χαλάνδρι, το Συμβουλευτικό Κέντρο Προληπτικής Ιατρικής δέχεται καθημερινά τους δημότες Χαλανδρίου στην οδό Αισχύλου 28, όπου διαθέτει, μεταξύ άλλων, παθολογικό τμήμα, γυναικολογικό, δερματολογικό, παιδιατρικό, παιδοψυχιατρικό, καρδιολογικό, ορθοπεδικό, χειρουργικό, νευρολογικό και γαστρεντερολογικό. Ολες οι επισκέψεις και οι εξετάσεις γίνονται μετά από ραντεβού στο 2106894444.

-Δημοτικό πολυϊατρείο λειτουργεί και στον Δήμο Χολαργού-Παπάγου (Εθνικής Αμύνης 60, 2106540900).

-Στο Μαρούσι 22 ιατρικές ειδικότητες και 28 γιατροί βρίσκονται στην υπηρεσία του πολίτη. Μεταξύ άλλων, πραγματοποιείται και προληπτικός οδοντιατρικός έλεγχος στα νηπιαγωγεία, δημοτικά σχολεία και παιδικούς σταθμούς του Δήμου Αμαρουσίου, ενώ υλοποιείται και έλεγχος οπτικής οξύτητας στα νήπια των παιδικών σταθμών.

Το ωράριο λειτουργίας είναι Δευτέρα, Τετάρτη, Πέμπτη, Παρασκευή 07.30-16.00 και Τρίτη 07.30-19.00 (2132031910-911-914).

πηγή: www.eleytherostypos.gr













Η Οδύσσεια (3D Animation -Ελληνικοί Υπότιτλοι)

  No comments    
categories: 

H Οδύσσεια είναι το δεύτερο μεγάλο ηρωικό έπος της αρχαίας ελληνικής γραμματείας μετά την Ιλιάδα. Αν και τα δύο έπη αποδίδονται από την παράδοση στον Όμηρο, η φιλολογία αναγνωρίζει σημαντικές διαφορές ανάμεσά τους και η επικρατέστερη άποψη είναι ότι η Οδύσσεια συντέθηκε από διαφορετικό ποιητή, πιθανότερα μαθητή του Ομήρου, με κάποια χρονική απόσταση από την Ιλιάδα.

Βασικό θέμα


Η Οδύσσεια που αποτελείται από 12.110 στίχους, έναντι των 15.693 στίχων της Ιλιάδας, πραγματεύεται γενικά τον μεταπολεμικό νόστο αναδεικνύοντας τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι παλινοστούντες και ειδικότερα τον περιπετειώδη επαναπατρισμό του ήρωα του Τρωικού Πολέμου και βασιλιά της Ιθάκης Οδυσσέα καθώς και το φόνο των μνηστήρων, οι οποίοι έχοντας εγκατασταθεί στο παλάτι του διεκδικούσαν μέσω της γυναίκας του Πηνελόπης τη βασιλεία.
Έτσι στην Οδύσσεια ο ηρωισμός δεν είναι εκείνος των πεδίων των μαχών αλλά ο καρτερικός αγώνας επιβίωσης και της επιτυχίας των μετά τον πόλεμο ειρηνικών σκοπών όπως της ανάπτυξης του εμπορίου, της ναυτιλίας και των νέων αποικισμών. Αξιοσημείωτο είναι ότι αν και τα εξιστορούμενα γεγονότα του έπους καλύπτουν βάθος χρόνου μια δεκαετία ο ποιητής του έργου τα έχει εντάξει σε μόλις 41 ημέρες. Παρόμοιο συμβαίνει και στην Ιλιάδα όπου εκεί ο δεκαετής τρωικός πόλεμος εντάχθηκε σε 51 ημέρες




Καταγραφή - διαίρεση
Η Οδύσσεια καταγράφηκε επίσημα στην αρχαία Αθήνα περί τον 6ο αιώνα π.Χ. κατ΄ εντολή του Πεισίστρατου ή του γιου του Ιππάρχου (560 - 510 π.Χ.), προκειμένου οι τότε ραψωδοί να απαγγέλουν αυτή στις γιορτές των Παναθηναίων χωρίς δικές τους παρεμβολές ή παραλλαγές. Ακολούθως χωρίστηκε από τους Αλεξανδρινούς Γραμματικούς σε 24 ραψωδίες, που αριθμήθηκαν με τα μικρά γράμματα του ελληνικού αλφαβήτου. 


Κατά ομάδες οι ραψωδίες συναπαρτίζουν:


α) την "Τηλεμάχεια" (α-δ), όπου βλέπουμε το γιο του Οδυσσέα Τηλέμαχο να αναζητά τον πατέρα του,
β) τη "Φαιακίδα", ή "Νόστο" (ε-ν), όπου ακούμε τον ίδιο τον ήρωα να αφηγείται στους Φαίακες τις προηγούμενες περιπέτειές του και να φτάνει στην Ιθάκη, και
γ) τη "Μνηστηροφονία" (ξ-ω), την περιγραφή της τιμωρίας των μνηστήρων.


Σπουδαιότητα του έργου

Η μεγάλη αξία της Οδύσσειας, όπως και της Ιλιάδας διαφαίνεται από το γεγονός ότι διασώθηκε πλήρως λόγω της μεγάλης διάδοσής της σε αντίθεση με τα κύκλια έπη. Στην αρχαιότητα αποτελούσε το βασικό μάθημα για τα παιδιά με βασικά στοιχεία την ιστορία και τη θρησκεία, όπως ομολογεί και ο Νικήρατος, γιος του στρατηγού Νικία. Η δε επίδραση που άσκησε στην αρχαία ελληνική αλλά και ρωμαϊκή λογοτεχνία και τέχνη (γλυπτική, αγγειογραφία, ζωγραφική κ.ά.) υπήρξε ιδιαίτερα μεγάλη, φθάνοντας ακόμα και σήμερα να εμπνέει λογοτέχνες, καλλιτέχνες ακόμα και σκηνοθέτες διαφόρων εθνοτήτων
Στις νεοελληνικές εκφράσεις ως «οδύσσεια» χαρακτηρίζεται μεταφορικά κάθε μεγάλη περιπλάνηση, ταλαιπωρία, ή περιπέτεια.


πηγη:el.wikipedia.org

Η σκηνοθεσία, παραγωγή και μουσική είναι δημιουργία του Στέλιου Πεφάνη και της Step Animations.
Διάρκεια: 0:57΄

Ημικρανία: Απλά μέτρα που μπορεί να σας βοηθήσουν να την αντιμετωπίσετε


Τι είναι η ημικρανία;

Ημικρανίες είναι οι σοβαροί πονοκέφαλοι που συνήθως αρχίζουν από τη μία πλευρά της κεφαλής (συχνά πίσω από το μάτι) και απλώνονται σε όλο το κεφάλι. Οι ημικρανίες μπορεί να διαρκέσουν από δύο ώρες μέχρι λίγες ημέρες. Πολλές επιδημιολογικές μελέτες έχουν δείξει την τεράστια αρνητική επίπτωση της πάθησης στο άτομο, στην οικογένεια του και την κοινωνική του ζωή όπως όμως και στο σύστημα υγείας.

Οι ημικρανίες επηρεάζουν περίπου ένα στα 10 άτομα. Είναι τρεις φορές πιο συχνές σε γυναίκες και έχουν την τάση να επηρεάζουν τους νέους που είναι κατά τα άλλα υγιείς. Οι περισσότεροι άνθρωποι που παθαίνουν ημικρανίες έχουν ένα μέλος της οικογένειας με το ίδιο πρόβλημα.

Τι προκαλεί ημικρανία;

Η αιτία των ημικρανιών είναι ασαφής.
Οι μελέτες δείχνουν ότι η ημικρανία προκαλείται από διόγκωση των αιμοφόρων αγγείων στο δέρμα του κρανίου και στους ιστούς γύρω από τον εγκέφαλο, προκαλώντας περισσότερο αίμα να διοχετεύεται στον εγκέφαλο. Αλλαγές στη δραστηριότητα του εγκεφάλου και των χημικών ουσιών φαίνεται επίσης να παίζουν ρόλο. Χαμηλά επίπεδα σεροτονίνης ευθύνονται για την πυροδότηση της ημικρανικής αντίδρασης, σε όσους έχουν προδιάθεση. Μεγάλο ρόλο στην προδιάθεση αυτή έχει η κληρονομικότητα, χωρίς όμως μέχρις στιγμής να έχει δοθεί σαφής επιστημονική εξήγηση αυτού του γεγονότος.

Διαφορετικοί τύποι ημικρανιών

-Οι Κοινές ημικρανίες αποτελούν το 80% των ημικρανιών. Δεν υπάρχει αύρα πριν από μια κοινή ημικρανία.

Η αύρα είναι μια αίσθηση που γίνεται αντιληπτή από έναν ασθενή, και προηγείται μιας κατάστασης που επηρεάζει τον εγκέφαλο. Μια αύρα συχνά εμφανίζεται πριν από μια ημικρανία ή μια επιληπτική κρίση. Τα συμπτώματα που την αποτελούν μπορεί να είναι για τον ασθενή, φώτα που αναβοσβήνουν ή μια λάμψη φωτός, θολή όραση, αίσθηση κρύου, μούδιασμα, αδυναμία ή δυσκολία στην ομιλία.

-Οι Κλασικές ημικρανίες είναι συνήθως πολύ πιο σοβαρές από τις κοινές ημικρανίες. Τα άτομα με κλασικές ημικρανίες βιώσουν μια αύρα πριν από τους πονοκεφάλους τους. Τις περισσότερες φορές, η αύρα αυτή είναι μια οπτική διαταραχή (περιγράμματα των φώτων ή ακανόνιστες φωτεινές εικόνες).

-Η χρόνια ημικρανική κατάσταση δεν υποχωρεί από μόνη της. Αποτελείται από εξουθενωτικές ημικρανίες που διαρκούν για περισσότερες από 72 ώρες.

Υπάρχουν διάφορα ερεθίσματα που μπορεί να προκαλέσουν μια ημικρανία τα οποία διαφέρουν από άνθρωπο σε άνθρωπο. O εντοπισμός του εναύσματος ενός ατόμου δεν είναι πάντα εύκολος. 
Ορισμένα κοινά εναύσματα  συμπεριλαμβάνουν:
-το αλκοόλ, πιο συγκεκριμένα το κόκκινο κρασί
-τα φώτα από μια τηλεόραση ή οθόνη ηλεκτρονικού υπολογιστή που αναβοσβήνουν
-τη θερμότητα, το φως (λάμψη), ή ο θόρυβος
-τις χημικές ουσίες, όπως αυτές που βρίσκονται στη βενζίνη και τα αρώματα
-το τυρί, τον καφέ, τους ξηρούς καρπούς, τη σοκολάτα, τα πορτοκάλια, -τις ντομάτες, ορισμένα συντηρητικά και πρόσθετα τροφίμων
-την πείνα
-τις ορμονικές αλλαγές – τις περιόδους, τα χάπια ορμονών και την εμμηνόπαυση
-την άσκηση
-τα συναισθήματα – το άγχος, τον ενθουσιασμό ή την κόπωση
-τη χαλάρωση – μετά από μια εβδομάδα εργασίας γεμάτη άγχος, χαλαρώνετε και εκδηλώνεται κρίση ημικρανίας.

Ποια είναι τα συμπτώματα;

Τα συμπτώματα της ημικρανίας διαφέρουν από εκείνα του κοινού πονοκεφάλου. Πρόκειται για έντονη κεφαλαλγία, που διαρκεί από 4 έως 72 ώρες. 
Ο πόνος μπορεί να επεκτείνεται σε ολόκληρο το κεφάλι και όχι απαραίτητα να εντοπίζεται στη μία πλευρά του, όπως ίσως θα πιστεύαμε λόγω της ετυμολογίας της λέξης (ημι-κρανίες). 
Υπάρχει ακόμη η πιθανότητα να μετατοπίζεται ο πόνος από τη μία πλευρά του κεφαλιού στην άλλη.

Ο πόνος της ημικρανίας μπορεί να είναι παλλόμενος, σφυγμικός ή πιεστικός και επιδεινώνεται με την κίνηση και τις συνηθισμένες δραστηριότητες. 

Άλλα συμπτώματα είναι:

-ένα προειδοποιητικό σήμα (αύρα), όπως η θόλωση της όρασης, φώτα που αναβοσβήνουν, μούδιασμα, ρίγος και περίεργες οσμές
-ναυτία και εμετός
-δυσανεξία σε λαμπρά φώτα
-δυσανεξία σε δυνατούς θορύβους.
Οι κρίσεις μπορεί να είναι λίγες και σποραδικές, ή συχνές και σοβαρές. Οι ημικρανίες είναι συχνά απρόβλεπτες.

Θεραπεία

Οι ημικρανίες διαφέρουν μεταξύ των ανθρώπων και το ίδιο ισχύει για τη θεραπεία.

Υπάρχουν πολλές νέες θεραπείες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μια κρίση.

Τα κοινά παυσίπονα όπως η παρακεταμόλη και η ασπιρίνη δεν είναι τις περισσότερες φορές δραστικά. Αντιθέτως πρέπει να τονισθεί ότι η κατάχρησή τους μπορεί να οδηγήσει σε εμφάνιση καθημερινού πονοκεφάλου.

Τα άτομα που πάσχουν από πονοκεφάλους συνηθίζουν να παίρνουν κάθε λογής παυσίπονα. Τα φάρμακα αυτά ενώ στην αρχή είναι αποτελεσματικά στις συνηθισμένες δόσεις, σταδιακά παύουν να λειτουργούν θεραπευτικά, με αποτέλεσμα να αρχίσουν να αυξάνουν τις δόσεις και ο άρρωστος να καταλήγει σε εξάρτηση. 
Όμως η κατάχρηση φαρμάκων εντείνει τους πονοκεφάλους και προκαλεί νέες κρίσεις. Έτσι, σε πολλές περιπτώσεις επιβάλλεται πρώτα να υποβληθεί ο ασθενής σε αποτοξίνωση και μετά να του χορηγηθεί η κατάλληλη θεραπεία. 
Τα φάρμακα κατά της ημικρανίας είναι πολλά και χωρίζονται σε δύο τύπους. Αυτά που σταματούν την κρίση {αναλγητικά, αντιφλεγμονώδη και αγγειοσυσταλτικά} και τα λεγόμενα «βασικά» φάρμακα, που στοχεύουν στην πρόληψη των κρίσεων. 
Η αποτελεσματικότητα της θεραπείας εξαρτάται από την επιλογή των σωστών φαρμάκων (πρέπει να είναι ανεκτά από τον οργανισμό) και φυσικά από τον τρόπο που χρησιμοποιούνται. 
Πολλοί ασθενείς καθυστερούν να αρχίσουν την αγωγή, ενώ έχει αποδειχθεί ότι τα αποτελέσματα είναι εντυπωσιακά σε όσους ξεκινούν την θεραπεία με τις πρώτες κρίσεις που έχουν. 
Άλλο λάθος που κάνουν είναι ότι αλλάζουν φάρμακο κάθε 15 μέρες, ενώ τα αποτελέσματα οποιασδήποτε αγωγής δεν μπορούν να φανούν πριν περάσουν δύο μήνες.

Τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση της κρίσης είναι παράγωγα εργοταμίνης, και αντιρρευματικά κυρίως σε μορφή υποθέτου. Πρέπει να τονισθεί ότι η κατάχρηση τους μπορεί να μας οδηγήσει στο ίδιο πρόβλημα εθισμού με τα κοινά παυσίπονα, γι΄ αυτό χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή στη χρήση τους. 
Τα τελευταία χρόνια κυκλοφόρησε το πρώτο ειδικό αντιημικρανικό φάρμακο, η σουματριπτάνη. Αυτό δρα μέσω της σεροτονίνης, που είναι ο υπεύθυνος παράγοντας για την πυροδότηση της ημικρανίας και προσφέρει πλήρη ανακούφιση και γρήγορη επαναφορά του ασθενή στις καθημερινές δραστηριότητες.

Συνήθως, δεν χρειάζονται εξετάσεις εκτός αν ο γιατρός πιστεύει ότι μπορεί να υπάρχει και κάποιος άλλος λόγος για τα συμπτώματά σας.

Απλά μέτρα που μπορεί να σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε μια ημικρανία στο σπίτι.

-Ξαπλώστε σε ένα ήσυχο, δροσερό, σκοτεινό δωμάτιο.
-Τοποθετήστε στο μέτωπό σας ενα πανί, το οποίο έχετε βουτήξει σε δροσερό νερό και έχετε προσθέσει λίγες σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας..
-Μην πίνετε καφέ, τσάι ή χυμό πορτοκαλιού.
-Να αποφεύγετε να κινείστε πάρα πολλά.
-Προσπαθήστε να χαλαρώσετε με διαλογισμό ή ακούγοντας μουσική.
-Μην διαβάσετε ούτε να παρακολουθήσετε τηλεόραση.
-Μην οδηγείτε.
-Μερικοί άνθρωποι βρίσκουν ανακούφιση από την κρίση ‘πηγαίνοντας για ύπνο’.
-Πάρτε παυσίπονα σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού σας.
-Μπορείτε να πάρετε προληπτικά συµπληρωµατικές δόσεις βιταµίνης B2 και µαγνησίου, αφού πρώτα µιλήσετε µε τον γιατρό µας.

-Αν πάθετε άλλη κρίση, να πάρετε τα δικά σας φάρμακα κατά της ημικρανίας ή απλά παυσίπονα και να ξαπλώσετε σε ένα σκοτεινό και ήσυχο μέρος. Όσο νωρίτερα ξεκινήσετε τη θεραπεία  τόσο το καλύτερο. -Να πάρετε φάρμακα μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες.

-Αν ο πονοκέφαλος που έχετε είναι σοβαρός, δεν είναι σαν τον κοινό τύπο, δεν ανταποκρίνεται στη συνήθη φαρμακευτική αγωγή ανακούφισης του πόνου, ή σχετίζεται με αδυναμία του βραχίονα ή του ποδιού, δυσκολία στην ομιλία, πυρετό, υπνηλία ή σύγχυση, θα πρέπει να αναζητήσετε επειγόντως ιατρική περίθαλψη.

Τι να περιμένετε

Στους περισσότερους ανθρώπους, ο πόνος σταματά και αισθάνονται και πάλι καλά. Μπορεί να μείνουν με ένα ‘βαρύ κεφάλι’ που μπορεί να διαρκέσει πολλές ώρες ή μέρες. Αυτό μπορεί να σας αφήσει αδύναμους και κουρασμένους με ήπιο πονοκέφαλο.

Μπορεί να χρειαστεί να μείνετε στο σπίτι από την εργασία ή το σχολείο.

Αν έχετε συχνές κρίσεις, υπάρχουν καθημερινές θεραπείες που μπορούν να βοηθήσουν.Οι ημικρανίες τείνουν να γίνονται λιγότερο συχνές και λιγότερο σοβαρές όσο περνά η ηλικία σας.

Πρόληψη

Σκεφτείτε τι μπορεί να προκάλεσε την κρίση και αποφύγετε εκείνο το ‘έναυσμα’. Για παράδειγμα, να αποφεύγετε το κόκκινο κρασί, αν έχετε την εντύπωση ότι αυτό είναι η αιτία.
Ρωτήστε το γιατρό σας για τις δυνατότητες θεραπείας για την πρόληψη ή τη μείωση των κρίσεων.
Οι συμπληρωματικές-εναλλακτικές θεραπείες μπορεί να βοηθήσουν.

Υπάρχουν εναλλακτικές θεραπείες;

Η ομοιοπαθητική, ο βελονισμός, το μασάζ, η αρωματοθεραπεία, η βιοανατροφοδότηση, υπνοθεραπεία και κάποιες ασκήσεις χαλάρωσης, όπως η μουσικοθεραπεία, είναι μερικές εναλλακτικές λύσεις για όσους υποφέρουν από πονοκεφάλους, αλλά δεν ανέχονται τα φάρμακα. Ο βελονισμός ειδικά, στοχεύει στην ενίσχυση της αμυντικής λειτουργίας του οργανισμού και έχει πολύ υψηλά ποσοστά επιτυχίας. Η ανακούφιση γίνεται αισθητή από την πρώτη κιόλας εβδομάδα της θεραπείας.


πηγη:iatrikanea.gr

Κυριακή, 21 Μαΐου 2017

Μuffin ή cupcake!


Είναι και τα δύο πεντανόστιμα και λαχταριστά! Μοιάζουν πολύ μεταξύ τους, όμως η αλήθεια είναι πως δεν είναι το ίδιο!

Ειδικά αν καλύψουμε τα muffins μας με σοκολάτα και τρούφα ή τα διακοσμήσουμε με ζαχαρωτά, τότε είναι πραγματικά δύσκολο να ξεχωρίσουμε αν το γλυκό μας είναι muffin ή cupcake!
Ποια είναι όμως αλήθεια η πραγματική διαφορά ανάμεσα τους;

Ένα muffin είναι κάτι σχετικά υγιεινό. Δεν είναι πολύ γλυκό, μπορεί να είναι φτιαγμένο με αλεύρι ολικής αλέσεως και είναι πιθανότερο να φορτωθεί με φρούτα παρά με καραμέλα. Ένα muffin μπορεί επίσης να είναι αλμυρό αντί για γλυκό. Η υφή του είναι συνήθως στεγνή και ελαφρώς πυκνότερη από του cupcake.

Με αυτή τη βασική συνταγή δε θα ξαναγοράσετε muffin!

Υλικά 
(Μερίδες 12)

2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
1/2 φλιτζ. καστανή ζάχαρη ακατέργαστη
1 φλιτζ. αποξηραμένο κράνμπερι (ή άλλα αποξηραμένα φρούτα)
2/3 φλιτζ. γάλα
1/2 πλάκα βούτυρο λιωμένο και χλιαρό
1 αυγό μεγάλο ελαφρά χτυπημένο
Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς C για να ψήσουμε τα muffins. Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι για muffins με 12 θήκες.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε μπολ. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τα αποξηραμένα φρούτα της επιλογής μας. Ανακατεύουμε και κάνουμε μία λακκούβα στη μέση.

Σε μπολ βάζουμε το γάλα, το βούτυρο και το αυγό και τα χτυπάμε με σύρμα να ενωθούν. Τα προσθέτουμε στα στερεά υλικά και απαλά διπλώνουμε – ανακατεύουμε το μείγμα με ένα κουτάλι.

Ισομοιράζουμε στις βουτυρωμένες θήκες. Ψήνουμε για περίπου 20΄. Για να σιγουρευτούμε ότι ψήθηκαν, πιέζουμε με το δάχτυλο την κορυφή ελαφρά και αν έχει επαναφορά είναι έτοιμα. Αλλιώς, τα ψήνουμε λίγο ακόμη.

Τα αφήνουμε στις θήκες 5΄ και στη συνέχεια, τα βγάζουμε σε σχάρα.

Τα cupcakes από την άλλη, είναι μικρογραφίες κέικ. Είναι γλυκά εξ ορισμού, ενώ η γεύση τους μπορεί να είναι βανίλια, σοκολάτα ή και red velvet. Ένα cupcake είναι ζουμερό και πλούσιο σε αυγά, βούτυρο και ζάχαρη. Είναι ένα είδος επιδορπίου, όχι όμως μία επιλογή για καθημερινό πρωινό. Και τα cupcakes έχουν πάντα μα πάντα γλάσσο.
Αυτό είναι και το πραγματικό τους χαρακτηριστικό!

Λαχταριστά γεμιστά cupcakes βανίλιας

Υλικά 
(Μερίδες 24)

1 φλ. βούτυρο πολύ μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου
2 φλ. ζάχαρη
1¾ φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 μεγάλα αυγά
1 φλ. γάλα
2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
βουτυρόκρεμα της αρεσκείας μας

Εκτέλεση

Για τα cupcakes βανίλια, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 C, στον αέρα. Στρώνουμε με θήκες cupcakes (χάρτινες) δύο ταψάκια muffins με 12 θήκες το καθένα.

Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο και το χτυπάμε για 3΄-4΄, να αφρατέψει. Προσθέτουμε τη ζάχαρη βροχηδόν και χτυπάμε το μείγμα στο μίξερ για 3΄-4΄, να αφρατέψει. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά. Πρέπει να τα απορροφάει το μείγμα πριν ρίξουμε το επόμενο. Ρίχνουμε τη βανίλια.

Κοσκινίζουμε τα αλεύρια και εναλλάξ προσθέτουμε αλεύρι και γάλα. Ισομοιράζουμε στις θήκες το μείγμα, γεμίζοντας κατά τα 3/4. Ψήνουμε για 20΄-23΄. Δεν πρέπει να τα παραψήσουμε, πρέπει να έχουν υγρασία. Είναι έτοιμα όταν πιέζουμε ελαφρά την κορυφή και αυτή επανέρχεται.

Τα αφήνουμε 5΄ να σταθούν στη φόρμα και τα βγάζουμε σε σχάρα να κρυώσουν. Τα κόβουμε στη μέση (καπάκι), τα γεμίζουμε με βουτυροκρέμα της αρεσκείας μας ή και με πολλά διαφορετικά χρώματα, βάζουμε το καπάκι και καλύπτουμε ολόκληρο το cupcake σαν τούρτα με βουτυροκρέμα.

Εσείς, σε ποια από αυτές τις δύο λαχταριστές κατηγορίες είστε φαν;

πηγη:argiro.gr































































Σάββατο, 20 Μαΐου 2017

Πως να επιλέξετε τον σωστό παιδικό σταθμό



Έφτασε πάλι αυτή η εποχή. Το τέλος της σχολικής χρονιάς για κάποιους και η προετοιμασία μιας νέας περιπέτειας για τους γονείς που καλούντα να επιλέξουν έναν παιδικό σταθμό για τον Σεπτέμβριο που έρχεται.

Τέτοια εποχή κάθε χρόνο, έρχονται γονείς προβληματισμένοι για το που και πώς να επιλέξουν τον «σωστό» παιδικό σταθμό. Πως ξέρουν ποιος θα είναι αυτός; Πως θα καταλάβουν αν θα ταιριάξει στο παιδί τους και στους ίδιους; Η συζήτηση μας κινείτε σχεδόν πάντα στα ίδια πλαίσια, και η ανησυχία είναι τελικά μία: να είναι χαρούμενο το παιδί μου και να αποτελέσει ο χώρος αυτός μια υγιή μετάβαση μεταξύ σπιτιού και σχολείου.
Ορίστε λοιπόν 5 tips που θα σας βοηθήσουν να διαλέξετε τον σωστό παιδικό σταθμό


Το περιβάλλον
Επισκεφτείτε το χώρο. Είναι καθαρός; Ζεστός; Φωτεινός; Ζωντανός; Ασφαλής; Φροντισμένος; Έχει κήπο; Γωνίες δραστηριοτήτων; Θα θέλατε να περάσετε τα πρωινά σας εκεί ως παιδί;

Σχεδόν όλοι οι παιδικοί σταθμοί θα σας ζητήσουν να τους επισκεφτείτε ώρες κατά τις οποίες τα παιδιά δεν είναι εκεί. Είναι λογικό εν μέρη για να μην ταράξετε την καθημερινότητα και τη ρουτίνα τους. Παρόλα αυτά (και δεν είναι σωστό που σας το λέω) βρείτε την ευκαιρία να επισκεφτείτε τον πιο «αγαπημένο» σας σε ώρα λειτουργίας. Τα ίδια τα παιδιά θα σας δώσουν την αληθινή εικόνα.

Η δασκάλα / διευθύντρια
Κανονίστε ένα ραντεβού για να την γνωρίσετε. Είναι ζεστή; Επικοινωνιακή; Σας εμπνέει εμπιστοσύνη; Απαντάει στα ερωτήματά σας; Κατανοεί τις αγωνίες σας; Σας ταιριάζει;
Κάντε τις ερωτήσεις που σας απασχολούν, όσο «ασήμαντες» και αν σας φαίνονται. Τελικά απλά και ανθρώπινα είναι τα ερωτηματικά που πρέπει να θέσετε στον άνθρωπο που θα αναλάβει τη φροντίδα του παιδιού σας.


Η φιλοσοφία του σταθμού
Σας ταιριάζει ο τρόπος «διδασκαλίας» και το «σύστημα» που ακολουθεί; Ποια είναι η αναλογία παιδιών/δασκάλου; Πως γίνεται η προσαρμογή τις πρώτες ημέρες; Ένα πρόγραμμα ελεύθερο ή δομημένο θα ταίριαζε στο δικό σας παιδί; Θέλετε κάτι κλασσικό και παραδοσιακό ή καινούριο και διαφορετικό; Θα τρώει εντός ή εκτός σχολείου τα μεσημέρια; Ψάχνετε ένα σχολείο καθαρά ελληνικό ή δίγλωσσο;

Πολλές οι ερωτήσεις που πέφτουν σε αυτήν την κατηγορία, βάλτε προτεραιότητες στο τι είναι σημαντικό για εσάς και ποια είναι τα ερεθίσματα που θέλετε για το παιδί σας.

Ωράρια, μήνες λειτουργίας και κόστοςΚαλύπτουν τις ανάγκες σας οι μήνες και τα ωράρια λειτουργίας; Ταιριάζουν στο πρόγραμμα σας; Πότε και για πόσο κλείνει στις γιορτές και το καλοκαίρι; Θα τα καταφέρετε σαν οικογένεια να αντεπεξέλθετε στα «δίδακτρα»;

Στην κατηγορία αυτή πέφτουν οι καθαρά διαδικαστικές και όμως πολύ πραγματικές και εξίσου σημαντικές ερωτήσεις.


Απόσταση και μεταφορά προς και από το σπίτι
Σκεφτείτε την καθημερινότητά σας. Θα την πηγαίνει ο μπαμπάς στο σχολείο πριν τη δουλεία; Θα πηγαίνει με τα πόδια; Θα γυρνάει με το σχολικό; Θα εμπλακεί και η γιαγιά ή ο παππούς για να διευκολύνουν στη μεταφορά;

Η επιλογή ενός παιδικού σταθμού κοντά στο σπίτι πάντα βοηθάει. Στις μικρές αυτές ηλικίες δε θέλουμε τα παιδιά να λειτουργούν κουρασμένα από ένα πολύ πρωινό ξύπνημα και επιπλέον ώρα κολλημένα στην πρωινή κίνηση της πόλης.

Σημειώστε πως οι προτεραιότητες είναι διαφορετικές για κάθε οικογένεια και πιθανότητα να μη βρείτε ένα χώρο που να καλύπτει όλες τις ανάγκες. Γι αυτό επιλέξτε ποια από τα παραπάνω κριτήρια είναι σημαντικά για εσάς και εμπιστευθείτε (για ακόμα μια φορά) το ένστικτο σας ως γονείς.

πηγη: mothersblog.gr/Αλεξία Βερνίκου Ψυχολόγος, Οικογενειακή Ψυχοθεραπεύτρια














Βουτυρόκρεμα




Η κρέμα αυτή χρησιμοποιείται ως γέμιση σε γλυκά και τούρτες αλλά και ως επικάλυψη ή διακόσμηση.
Υπάρχουν πολλές τεχνικές για βουτυρόκρεμα. Η πιο απλή περιλαμβάνει μόνο βούτυρο και ζάχαρη, που χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν, ενώ άλλες συνταγές είναι πιο σύνθετες και περιέχουν μαρέγκα. Τέλος, υπάρχει και η γαλλική βουτυρόκρεμα. Γίνεται με κρόκους χτυπημένους με σιρόπι, αυτό που οι Γάλλοι ονομάζουν pâte à bombe.(steliosparliaros.gr)




Βουτυρόκρεμα γάλακτος


Εύκολη και νόστιμη βουτυρόκρεμα χωρίς το χριτς-χριτς της ζάχαρης! Στέκεται τέλεια πάνω στα cupcakes και είναι επίσης φανταστική για γέμισμα και επικάλυψη τούρτας.


Υλικά
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (397 γρ)
350 γραμμαρια βούτυρο αγελάδος 
(όχι μαργαρίνη) σε θερμοκρασία δωματίου
1 βανίλια

Εκτέλεση
Η συνταγή είναι πολύ εύκολη, απλώς αναμειγνύουμε τα υλικά μέχρι να δέσουν.
Όταν αναμίξετε τα υλικά κάποια στιγμή θα νομίζετε πως έχει κόψει η κρέμα. Την επόμενη ακριβώς στιγμή θα το δείτε να έχει δέσει και να στέκεται σαν σαντιγί. Στη γεύση επίσης θυμίζει σαντιγί αλλά είναι πιο σφιχτή σαν κρέμα και στέκεται πολύ καλύτερα.
Μπορείτε να προσθέσετε χρώμα ζαχαροπλαστικής και γεύσεις, δεν κόβει.
Πριν το σερβίρετε αφήστε το λίγο εκτός ψυγείου γιατί, ως βουτυρόκρεμα, σκληραίνει.(sintagespareas.gr)


Βουτυρόκρεμα πορτοκαλιού

Αφράτη βουτυρόκρεμα με άρωμα πορτοκαλιού για τα κέικς σας.

Υλικά
60 γρ. βούτυρο(
αγελάδος)
, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου

100 γρ. ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένη
1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού 
3 κ.γ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
Εκτέλεση
Σε ένα καθαρό μπολ βάζετε το βούτυρο και το χτυπάτε, με καθαρό μίξερ, μέχρι να αφρατέψει. Σταδιακά προσθέτετε τη ζάχαρη άχνη συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθεί και αφρατέψει καλά το μείγμα. Προσθέτετε το ξύσμα και το χυμό πορτοκαλιού και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθούν.(
sintayes.gr)


Βουτυρόκρεμα με τυρί κρέμα

Για να φτιάξετε υπέροχα Red Velvet Cupcakes.

Υλικά
483γρ ζάχαρη άχνη

240γρ τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίο
135γρ βούτυρο(
αγελάδος)
 σε θερμοκρασία δωματίου

Εκτέλεση
Πλένουμε τον κάδο του μίξερ και αφού τον στεγνώσουμε χτυπάμε με τον αυγοδάρτη το τυρί με το βούτυρο και την άχνη μέχρι να έχουμε ένα σφικτό ενιαίο μίγμα.(craftcooklove.gr)



Βουτυρόκρεμα σοκολάτας


Σοκολατένια βουτυρόκρεμα για υπέροχα cupcakes και κέικς. 

Υλικά
1 φλ. τσαγιού βούτυρο(
αγελάδος)
 σε θερμοκρασία δωματίου
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

450 γρ. ζάχαρη άχνη
2 κ.σ. γάλα ή κρέμα γάλακτος
5 κ.σ. σκόνη κακάο

Εκτέλεση
Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο με τη βανίλια μέχρι να αφρατέψει και έχετε μια λεία κρέμα. Αρχίζετε να προσθέτετε σταδιακά τη ζάχαρη, συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως στο βούτυρο. Προσθέστε τέλος και το κακάο, αυξήστε τη ταχύτητα του μίξερ και χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθεί.(
sintayes.gr)