Τετάρτη, 19 Απριλίου 2017

Η λεβάντα και τα μυστικά της


Η λεβάντα είναι ένα ωραίο αρωματικό λουλούδι με πολλές χρήσεις. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ελαίων, για να αρωματίσει τρόφιμα και ποτά, για να κάνετε τσάι, για θέματα υγείας, και άλλα. Προσελκύει επίσης επικονιαστές που είναι πολύ χρήσιμοι για τον κήπο σας, ενώ απωθεί τα κουνούπια και τις σκνίπες.


Πώς να φυτέψετε λεβάντα στον κήπο σας

Υπάρχουν αρκετές ποικιλίες λεβάντας. Γνωστότερες εξ αυτών είναι η Εγγλέζικη λεβάντα, η λεβαντίνα, η grosso που είναι η πιο εμπορική και η πιο αρωματική, και η Ισπανική.

Το χώμα στο οποίο θα φυτέψετε την λεβάντα πρέπει να είναι αμμώδες ή χαλικώδες και εύφορο. Πρέπει επίσης να αποστραγγίζεται εύκολα, και να μην έχει πολύ λίπασμα. Η λεβάντα προτιμάει τα αλκαλικά χώματα με pH 6.5 ή και υψηλότερο. Αν θέλετε να ενισχύσετε το pH του χώματός σας προσθέστε του λίγο lime.

Για να φυτέψετε την λεβάντα σχηματίστε ένα σωρό ύψους 25 εκατοστών από χώμα και μικρή πέτρα. Με ένα μυστρί ανοίξτε μια τρύπα να χωρέσει το φυτό σας. Φτιάξε ένα μείγμα βιολογικού λιπάσματος που θα εμπλουτίσει το χώμα σας. 
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ίσα μέρη lime, και καλά χωνεμένης κοπριάς. Προσθέστε μισή κούπα από αυτό το λίπασμα στο βάθος της τρύπας. 
Η πέτρα θα διευκολύνει το αποστράγγισμα του χώματος, το lime θα ενισχύσει το pH και η κοπριά θα εξασφαλίσει ένα καλό ξεκίνημα. 

Η λεβάντα προτιμά τα ξηρά κλίματα. Αν κατοικείτε σε υγρό περιβάλλον θα της κάνουν καλό μερικά σάπια φύλλα στο έδαφος.


Αν θέλετε να φυτέψετε την λεβάντα σας σε γλάστρα 

Διαλέξτε μια γλάστρα που έχει διάμετρο και βάθος γύρω στους 20 πόντους. Σιγουρευτείτε ότι αποστραγγίζεται καλά και φροντίστε να την ποτίζετε αρκετά κατά την διάρκεια του καλοκαιριού.

Το χώμα στην γλάστρα τείνει να είναι ψυχρότερο από το έδαφος, γι αυτό κατά τον χειμώνα θα πρέπει να το προστατέψετε. Μετακινείστε την γλάστρα σε ένα πιο ζεστό μέρος μακριά από τον κρύο χειμωνιάτικο αέρα. Τα βράδια τυλίξτε την γλάστρα σας με αφρώδες χαρτί συσκευασίας και αν η θερμοκρασία πέφτει αρκετά, ρίξτε πάνω στο φυτό σας μια κουβέρτα.

Ποτίζετε την λεβάντα σας αρκετά αλλά όχι συχνά. Περιμένετε μέχρι το χώμα να είναι σχεδόν ξερό. Κλαδέψτε το φυτό σας νωρίς την άνοιξη. Αν το φυτό διανύει τον δεύτερο χρόνο ζωής του και έχει φτάσει πάνω από το ένα μέτρο ύψος, κλαδέψτε το μέχρι να φτάσει στο ένα τρίτο του ύψους του, για να μην καταλήξει να είναι πολύ ξυλώδες. Αφαιρέστε αρκετά από τα γέρικα κλαδιά του και αφήστε να μεγαλώσουν τα νεότερα.

Δροσιστείτε και ανακουφιστείτε από το άγχος και τον πονοκέφαλο με σπιτική λεμονάδα με λεβάντα

Προσθέτοντας τη στη σπιτική λεμονάδα σας είτε σε μορφή ελαίου είτε με το ίδιο το φυτό μπορείτε να αξιοποιήσετε με έναν πολύ γευστικό τρόπο τις απίστευτες της ιδιότητες. 
Το αγνό έλαιο λεβάντας αποτελεί το πιο απαλό από όλα τα αιθέρια έλαια, με απίστευτες ιδιότητες όχι μόνο για θεραπευτικούς λόγους, αφού έχει αποδειχτεί πως βοηθάει στην καταπολέμηση της κατάθλιψης, της αϋπνίας και τους πόνους της γέννας αλλά και για την ευεξία μας. Με μία σύνθετη δομή που περιλαμβάνει πάνω από 150 δραστικά συστατικά, το έλαιο λεβάντας διαθέτει αντιφλεγμονώδεις, αντιμυκητιακές, αντισηπτικές, αντισπασμωδικές, αναλγητικές, αποτοξινωτικές και καταπραϋντικές ιδιότητες.

Υλικά
1 φλυτζάνι μέλι
5 φλυτζάνια νερό
¼ φλυτζανιού αποξηραμένη λεβάντα ή μία σταγόνα αιθέριου ελαίου λεβάντας
6 λεμόνια, ξεφλουδισμένα
Εκτέλεση-Ρίξτε τη μισή ποσότητα νερού σε μία κατσαρόλα αφήστε το να βράσει και στη συνέχεια απομακρύνετε το από τη θερμότητα.
-Προσθέστε το μέλι και την αποξηραμένη λεβάντα και αφήστε το για 20 λεπτά.
-Στραγγίξτε το μείγμα και τοποθετήστε το σε ένα μεγαλύτερο δοχείο.
-Προσθέστε το χυμό λεμονιού με το νερό που απέμεινε και ανακατέψτε το καλά. Στη συνέχεια τοποθετήστε το στο ψυγείο.
-Εναλλακτικές χρήσεις της λεβάντας για την καταπολέμηση του πονοκέφαλου και του άγχους.
-Εάν έχετε ξηρή επιδερμίδα, ανακατέψτε 5-6 σταγόνες αιθέριου ελαίου λεβάντας στο νερό του αφρόλουτρου σας.
-Ρίξτε 10-12 σταγόνες λεβάντας στον αέρα του εσωτερικού χώρου που βρίσκεστε για να μειώσετε το άγχος.


Απομακρύνοντας τα κουνούπια και βοηθώντας τον οργανισμό σας να αποκοιμηθεί ευκολότερα.

Για κάθε ποσότητα ελαφρά αρωματισμένου, ανεπεξέργαστου βιολογικού λαδιού που τοποθετείτε στο σώμα σας ( π.χ. αμυγδαλέλαιο), προσθέστε 2 σταγόνες λεβάντας για να δημιουργήσετε ένα λάδι σώματος που θα σας προσφέρει όλα τα οφέλη του βοτάνου, βελτιώνοντας έτσι την επιδερμίδα σας, χαλαρώνοντας το μυαλό σας,απομακρύνοντας τα κουνούπια και βοηθώντας τον οργανισμό σας να αποκοιμηθεί ευκολότερα.

ΠΗΓΗ:itrofi.gr






0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου