Ένα παγωτό gelato μπορείτε να φτιάξετε και στο σπίτι. Πρόκειται για ένα μυρωδάτο παγωτό με τη λαχταριστή γεύση τσουρέκι πραλίνα.
Φανταστείτε μυρωδάτο τσουρέκι που το έχετε ραντίσει με λικέρ, το έχετε βυθίσει σε παγωτό πραλίνα και στη συνέχεια το σερβίρετε με σιρόπι σοκολάτας!!
Εκτέλεση
πηγη:foodaholics.gr
Φανταστείτε μυρωδάτο τσουρέκι που το έχετε ραντίσει με λικέρ, το έχετε βυθίσει σε παγωτό πραλίνα και στη συνέχεια το σερβίρετε με σιρόπι σοκολάτας!!
Υλικά
600 ml κρέμα γάλακτος
300 γρ πραλίνα φουντουκιού
50 γρ ζαχαρούχο γάλα
Τσουρέκι
Κονιάκ
Χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος σε σαντιγί.
Ενσωματώνουμε το ζαχαρούχο γάλα και την πραλίνα φουντουκιού.
Κόβουμε το τσουρέκι σε κομμάτια (βάζουμε όσο μας αρέσει).
Το περιχύνουμε με κονιάκ και το βάζουμε στο μείγμα.
Ανακατεύουμε και βάζουμε σε σκεύος με καπάκι.
Προαιρετικά βάζουμε λίγη πραλίνα και ανακατεύουμε να κάνει σχέδια.
Αφήνουμε στην κατάψυξη για 12 ώρες πριν σερβίρουμε.
Ενσωματώνουμε το ζαχαρούχο γάλα και την πραλίνα φουντουκιού.
Κόβουμε το τσουρέκι σε κομμάτια (βάζουμε όσο μας αρέσει).
Το περιχύνουμε με κονιάκ και το βάζουμε στο μείγμα.
Ανακατεύουμε και βάζουμε σε σκεύος με καπάκι.
Προαιρετικά βάζουμε λίγη πραλίνα και ανακατεύουμε να κάνει σχέδια.
Αφήνουμε στην κατάψυξη για 12 ώρες πριν σερβίρουμε.
.png "English"){kind=small}
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου